Ein heißer Apfelpunsch ohne Alkohol gehört im Winter einfach dazu. Er ist fruchtig, leicht würzig und wärmt wunderbar von innen. Mit Apfelsaft, Apfeltee, Zimt und Orange ist dieser alkoholfreie Punsch perfekt für Kinder und Erwachsene gleichermaßen. Ob beim Adventsmarkt, nach einem Winterspaziergang oder an einem gemütlichen Abend zuhause – dieser Apfelpunsch sorgt garantiert für Weihnachtsstimmung!
Das Wichtigste zum Apfelpunsch ohne Alkohol
- alkoholfreier, fruchtiger Punsch für Groß & Klein
- mit natürlichen Zutaten: Apfel, Orange und winterlichen Gewürzen
- schnell zubereitet – ideal für kalte Wintertage

Apfelpunsch ohne Alkohol
Zutaten
- 700 ml Apfelsaft
- 300 ml Wasser
- 1 Beutel Apfeltee
- 1 Zimtstange
- 1 Sternanis
- 3 Nelken
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Bio-Orange
Anleitungen
- Wasser aufkochen und den Apfeltee darin etwa 5 Minuten ziehen lassen .
- Apfelsaft, Zimtstange, Sternanis, Nelken, Vanillezucker und die in Scheiben geschnittene Orange dazugeben.
- Alles zusammen bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten ziehen lassen – nicht kochen!
- Den Punsch durch ein Sieb gießen und heiß servieren.
Notizen
Nährwerte

Apfelpunsch – klassisch, einfach & alkoholfrei
Wenn du Punsch magst, aber auf Alkohol verzichten möchtest, ist dieser Apfelpunsch die perfekte Alternative.
Er schmeckt nicht nur wunderbar fruchtig, sondern auch herrlich aromatisch. Zimt, Nelken und Sternanis geben ihm die typische winterliche Note, während die Orange für Frische sorgt.
Der Duft allein macht schon Lust auf Weihnachten – und das Beste: Du brauchst nur wenige Zutaten und zehn Minuten Zeit.
Welche Zutaten braucht man für Apfelpunsch ohne Alkohol?
Apfelsaft bildet die fruchtige Basis für diesen alkoholfreien Punsch. Ich nehme meist naturtrüben Apfelsaft, da er intensiver schmeckt und eine schöne Farbe gibt. Natürlich kannst du auch klaren Saft verwenden – das ist reine Geschmackssache.
Apfeltee verstärkt das Aroma des Apfels und sorgt dafür, dass der Punsch richtig rund schmeckt. Ein Teebeutel reicht völlig aus. Wer mag, kann auch losen Früchtetee oder Apfel-Zimt-Tee verwenden.
Zimtstange gehört einfach in jeden winterlichen Punsch. Sie bringt Wärme und ein herrliches Weihnachtsaroma. Ich verwende ganze Zimtstangen, die man nach dem Aufkochen einfach wieder herausnehmen kann.
Sternanis sorgt für ein feines, leicht lakritzartiges Aroma. Er passt wunderbar zu Apfel und Zimt und rundet den Geschmack harmonisch ab.
Nelken sind echte Klassiker für Glühwein und Punsch. Ich gebe drei Stück in den Topf – das reicht völlig, damit sich der Geschmack angenehm entfaltet.
Vanillezucker bringt eine sanfte Süße und ein rundes Aroma. Wer mag, kann statt Vanillezucker auch etwas Vanillepaste oder gemahlene Vanille verwenden.
Orange ist eine weitere Fruchtkomponente im Punsch und kommt als frische Scheiben in den Punsch. Die Frische der Frucht macht das gewisse Etwas aus.

Fruchtiger Punsch mit Apfel
Apfelpunsch ohne Alkohol ist ein echter Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Er duftet wunderbar nach Weihnachten, wärmt von innen und ist im Handumdrehen zubereitet. Ideal für Groß und Klein – und einfach der perfekte Begleiter durch die kalte Jahreszeit.

Wie bereitet man alkoholfreien Apfelpunsch zu?
Die Zubereitung ist kinderleicht: Zuerst wird der Apfeltee aufgebrüht und kurz ziehen gelassen. Dann kommen Apfelsaft, Gewürze, Vanillezucker und Orangenscheiben dazu.
Wichtig ist, dass du den Punsch nicht kochst, sondern nur leicht ziehen lässt – so bleiben die Aromen frisch und ausgewogen.
Nach etwa 10 Minuten ist der Punsch fertig und kann direkt heiß serviert werden.

Wann passt Apfelpunsch ohne Alkohol?
Dieser Punsch ist perfekt für Adventssonntage, Nikolausabende oder gemütliche Winterabende auf der Couch. Auch bei Kindergeburtstagen im Winter ist er ein Hit – süß, aromatisch und ganz ohne Alkohol.
Die besten alkoholfreien Punsch – und alkoholfreien Glühwein Rezepte
Ob klassischer Kinderpunsch, alkoholfreier Glühwein, alkoholfreier Fruchtpunsch, aromatisierte Heißgetränke – hier findest du bestimmt das ein oder andere Rezept für dich!
Apfelpunsch ohne Alkohol
Kinderpunsch Rezept
Alkoholfreier Punsch
Apfel Mandarinen Punsch
Kinderpunsch mit Tee
Orangenpunsch
Fragen und Antworten rund um Punsch
Was ist der Unterschied zwischen Kinderpunsch und Glühwein?
Während es für den Punsch keine genauen rechtlichen Regelungen gibt, unterliegt der Glühwein in der EU ganz klaren Richtlinien. Deshalb darf als Glühwein nur bezeichnet werden, was auch tatsächlich Wein in einer bestimmten Alkoholgehaltsbandbreite enthält. Punsch besteht klassicherweise aus Tee, Fruchtsaft, Zitrusfrüchten und Gewürzen sowie einer Spirituose. Beim Kinderpunsch kommt natürlich kein Alkohol in den Punsch.
Kann man alkoholfreier Punsch lagern?
Dieser einfache Punsch ohne Alkohol lässt sich gut verschlossen im Kühlschrank problemlos 3 Tage aufbewahren. Ohne frische Früchte zubereitet sogar noch etwas länger, wenn man sauber gearbeitet hat. Alternativ friere ich den abgefüllten Punsch in Flaschen ein.
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Toller Punsch !