Ginger Sanbitter Spritz – Sanbitter mit Ingwer

Ginger Sanbitter Spritz ist ein hervorragender alkoholfreier Spritz, der auch ohne Alkohol sehr intensiv und rund schmeckt. Sanbitter mit Ingwer wird aus Sanbitter und Ingwer Beer gemischt und mit etwas Zitrone und frischen Ingwer Scheiben aromatisiert. Eine wundervolle Kombination, die auch Ingwer Skeptikern gefallen wird. Probier sie aus!

Das Wichtigste zu Ginger Sanbitter Spritz ohne Alkohol

• Alkoholfreier Sanbitter Spritz wird mit Ingwer Beer und etwas frischem Ingwer
• Er ist schnell gemischt und schmeckt nach mehr
• Ein einfacher Spritz nicht nur für kalte Tage

Aperol Ginger Spritz – Zutaten und Zubereitung

Diese Abwandlung des Sanbitter Spritz aufgegossen mit würzigem Ginger Beer ist soooo gut – die musst du mal probieren! Sanbitter bringt seinen ganz typischen Geschmack mit, aber durch das herbe und zugleich frische und spritzige im Ginger Beer wird nochmal richtig was rausgekitzelt an Geschmack. Etwas Zitrone und frischer Ingwer ist dabei das Tüpfelchen auf dem i!

Welche Zutaten benötigt man für den Ginger Sanbitter Spritz?

Sanbitter Spritz ist schnell und einfach gemacht, auch weil er so wenige Zutaten benötigt.

San Bitter  „ist ein alkoholfreies, bitteres Getränk, das zur Zubereitung von Cocktails verwendet wird. Charakteristisch sind seine rote Farbe^[1] und der Geschmack nach Zitrusfrüchten und Kräutern“ (Wikipedia – ). Ursprünglich aus dem Hause SanPellegrino gibt es mittlerweile verschiedene Bitter Varianten, auch Bitter Sirups. Ich empfehle euch aber ganz dringend auf das San Bitter von San Pellegrino zurück zugreifen. Das bringt den besten Aperol ähnlichen Geschmack in die alkoholfreie Spritz Variante. In gut sortierten Supermärkten wie einem großen Edeka oder Hit findet man Sanbitter auch im Regal.

Ginger Beer ist ein kohlesäurehaltiges Erfrischungsgetränk, das wie der Name sagt eine starke Ingwernote hat und auch eine leichte Ingewerschärfe mit sich bringt. In viele Super- und Getränkemärkten ist es mittlerweile von unterschiedlichsten Herstellern erhältlich.

Eiswürfel sind natürlich das A und O des Spritz, denn nur gekühlt kommen die Geschmäcker richtig gut raus und erfrischen dich im Sommer. Zudem gibt es mittlerweile tolle Eiswürfelformen, so dass es Spaß macht die Eiswürfel genau zu betrachten. Aber man kann auch Eiswürfel im Supermarkt kaufen – in großen Mengen als Vorrat für viele Cocktails und Mocktails.

Ingwer und Zitrone sind die frischen Komponenten in dem Spritz. Da ich eine Scheibe Zitrone mit Schale in das Glas gebe, würde ich immer unbehandelte Bio Zitronen verwenden. Die gibt es mittlerweile auch in jedem Discounter.

Wie bereitet man diesen Ingwer Sanbitter Spritz zu

Ein Spritz ist nicht nur sehr lecker, Spritz ist auch immer sehr einfach zubereitet. Ob du nun klassischen Aperol Spritz, Limoncello Spritz oder Crodino Spritz machst, sie werden alle im Glas aufgegossen und sind damit ganz einfach und schnell zubereitet.

Aperol Ginger wird genauso einfach gemacht. Du füllst ein Glas mit Eiswürfel auf. Darauf gießt du den Aperol und füllst das Glas mit Ginger Beer auf. Fertig ist das Hexenwerk.

Garniert wird mit einer Scheibe Ingwer, der gibt dieser Aperol Komination nochmal die richtige Note und rundet alles perfekt ab!

Ein paar Fragen rund um den Ginger Sanbitter Spritz

Ist Sanbitter eine Alternative zu Aperol?

Sanbitter ist die perfekte alkoholfeie Alternativ zu Aperol. Sanbitter lässt sich eins zu eins für Aperol Drinks ersetzen.

Ist Ginger Beer und Ginger Ale das gleiche?

Nein, Ginger Beer und Ginger Ale sind zwei verschiedene Getränke, die sich im Geschmack aber schon ähnlich sind. Ginger Beer ist aber deutlich würziger und schärfer, weil er mehr Ingwer enthält als das etwas süßer schmeckende Ginger Ale.

Weitere leckere Mocktail-Rezepte

Dieser Sanbitter Spritz mit Maracuja ohne Alkohol ist Teil meiner Sammlung „Sanbitter Drinks„.

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