Sanbitter Orange ist ein fantastischer Drink ohne Alkohol, mit dem sich stilvoll aber ohne Sünde anstoßen lässt! Orangensaft mit San Bitter auf Eiswürfeln oder Crushed Ice und wer es sprudlig mag, der gießt noch mit Sodawasser auf. Ein frischer Genuss nicht nur an heißen Sommertagen. Und das ganz ohne Alkohol!
Sanbitter Orange
Zutaten
- 100 ml San Bitter
- 100 ml Orangensaft
- frische Orange
- Eiswürfel
- Minze zum Garnieren
Anleitungen
- Fülle das Glas deiner Wahl mit Eiswürfel.
- Schütte dann den San Bitter auf das Eis und gib den Orangensaft ins Glas.
- Mit einem Löffel einmal kurz durchrühren und mit der Orange und etwas Minze garnieren.
Notizen
Nährwerte
Wieso du Sanbitter Orange unbedingt probieren solltest
San Bitter ist der perfekte Ersatz für Aperol, wenn man auf Alkohol verzichten möchte! In meiner perfekten Alternative zum klassischen Aperol Spritz – mein alkoholfreier Kein – Aperol – Spritz, das Rezept findest du hier habe ich ihn euch schon vorgestellt – übrigens der beliebteste Beitrag auf meinem Blog. Er scheint zu schmecken.
Sanbitter Orange ist so gut wie einfach, das musst du mal probieren! Auf Eis aufgegossen mischt du einfach Orangensaft mit Sanbitter im gleichen Verhältnis. Sanbitter hat einen intensiven, bitteren Geschmack, während Orangensaft süß und fruchtig ist. Zusammen entsteht eine harmonische Balance aus Bitterkeit und Süße. Dieser leckere Sommer Cocktail hat es mir aber absolut angetan! Für mich eins der besten Sanbitter Rezepte.
Welche Zutaten benötigt man für den alkoholfreien Sanbitter Orange?
San Bitter “ist ein alkoholfreies, bitteres Getränk, das zur Zubereitung von Cocktails verwendet wird. Charakteristisch sind seine rote Farbe[1] und der Geschmack nach Zitrusfrüchten und Kräutern” (Wikipedia – ). Ursprünglich aus dem Hause SanPellegrino gibt es mittlerweile verschiedene Bitter Varianten, auch Bitter Sirups. Ich empfehle euch aber ganz dringend auf das San Bitter von San Pellegrino zurück zugreifen. Das bringt den besten Aperol ähnlichen Geschmack in die alkoholfreie Spritz Variante. In gut sortierten Supermärkten wie einem großen Edeka oder Hit findet man Sanbitter auch im Regal.
Orangensaft bringt die Fruchtigkeit mimt, die sich so gut mit dem Sanbitter ergänzt. Orangensaft gibt es in jedem Geschäft. Nimm den Orangensaft, den du magst. Es passt aber natürlich auch hervorragend frisch gespresster Orangensaft zum Sanbitter.
Eiswürfel sind natürlich das A und O des Spritz, denn nur gekühlt kommen die Geschmäcker richtig gut raus und erfrischen dich im Sommer. Zudem gibt es mittlerweile tolle Eiswürfelformen, so dass es Spaß macht die Eiswürfel genau zu betrachten. Aber man kann auch Eiswürfel im Supermarkt kaufen – in großen Mengen als Vorrat für viele Cocktails und Mocktails.
Wie bereitet man Sanbitter mit Orangensaftzu
Einfacher als dieses Getränk lässt sich kein Aperitif oder Feierabend Drink zubereiten. Mit nur zwei Zutaten ist der Sanbitter Orange im Nu gemacht.
Für den Sanbitter Orange füllst du wie immer ein Glas deiner Wahl mit Eis. Du gießt den Sanbitter ein, gibst den Orangensaft darauf und rührst einmal kurz mit einem Barlöffel oder anderem langen Löffel um. Eine Scheibe Orange und etwas Minze, wenn du magst, als Dekoration und schon ist dein San Bitter Orange fertig.
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Steffi ist die Frau hinter Mocktail – Liebe und bekennende Cocktail Liebhaberin – aber ohne Alkohol. Sie verfasst hier ihre Lieblingsrezepte und vereinfacht damit den Weg zum alkoholfreien Genuss.
Der schmeckt super!